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豚ひき肉とバジルと白菜のコンソメスープ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
田舎のばあさん
バジルのスープです。
材料(4人分)
バジルの葉
10枚
白菜
1枚
豚ひき肉
50g
コンソメキューブ
1個
塩コショウ
ひとつまみ
水
600cc
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作り方
1
鍋に水とコンソメキューブを入れ、中火にかける。
煮立ってきたら、白菜の細切りとバジル、豚ひき肉を入れて5分ほど煮る。
2
塩コショウで味を整えたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚ひき肉があったのでスープにしました。
公開日:2020/11/06
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田舎のばあさん
地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。
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