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膝小僧
簡単お好み
材料(1人分)
キャベツ
2枚
パクチー
大さじ2
薄力粉
大さじ5
ほんだし
ひとつまみ
塩コショウ
ひとつまみ
カツオぶし
ひとつまみ
たまご
1個
みず
大さじ1〜
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作り方
1
キャベツパクチー、塩コショウほんだしカツオぶし、たまご薄力粉を混ぜ合わせます
生地がドロっとするまで水を混ぜ合わせます
2
フライパン中火でやいて裏返し弱火で蒸し焼きにして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2020/11/05
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簡単
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