白菜と大根葉のなんちゃって漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜と大根の葉は塩茹でする。ざるにあけて、粗熱をとる。食べやすい大きさに切る。手でしっかりと水気をしぼる。

2. 2

   タッパーに1とだしの素と黒砂糖をいれて混ぜ合わせる。

3. 3

   冷蔵庫で一晩おく。

4. 4

   軽く水気を絞って出来上がり！