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白ナスとしらすとトマト缶のごった煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
田舎のばあさん
家にある材料をまとめてトマト缶で煮ました。
材料(4人分)
トマト缶
1/2缶
白ナス
2本
しらす
大さじ2
コンソメキューブ
1個
油
大さじ1
水
50cc
バジル
1茎分
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作り方
1
ナスは斜め切りにし、油をいれたフライパンで3分ほど中火で炒める。
2
水とトマト缶、しらす、バジルを1のフライパンに入れて弱火で10分煮る。
3
コンソメで味をととのえてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白ナスとしらすでおかずを作ってみました。
公開日:2020/11/01
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田舎のばあさん
地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。
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