秋鮭のアラでさっぱり塩酒蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   秋鮭のアラの水気をキッチンペーパーで拭いておく。塩をまぶし、冷蔵庫で1時間くらい冷やす。

2. 2

   フライパンに鮭を並べて、酒をまわしいれる。

3. 3

   蓋をして15分弱火で蒸し焼きにしたら、完成！