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なすとバジルの胡麻ドレッシング和え レシピ・作り方

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田舎のばあさん
なすとバジルのごまドレッシング和えです。

材料（１人分）

なす
１本
バジルの葉
１０枚
胡麻ドレッシング
大さじ１
すりごま
小さじ１
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作り方

  1. 1
    なすは斜めにスライスし、たっぷりの湯でバジルとともに茹でる。

    バジルとなすはざるにあげ、水分を切る。
  2. 2
    ボウルになすとバジル、胡麻ドレッシング、すりごまを入れ、よくまぜたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすとバジルがあったので作ってみました。

公開日：2020/10/16
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カテゴリ
なす全般

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田舎のばあさん 地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。

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