もやしとモロヘイヤとえのきの塩胡椒炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは根元をとり、食べやすい大きさに切る。モロヘイヤは茎の部分を取り除く。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、もやしとえのきを炒める。野菜がしんなりとしてきたら、モロヘイヤをいれる。

3. 3

   塩胡椒で味付けする。

4. 4

   味が馴染んできたら、完成！