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なすと人参の豚味噌焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
へんてこへんてこママ
なすと人参を味噌炒めにしました!濃厚な味付けです。
材料(1人分)
なす
1本
人参
1本
豚肉
100g
味噌
おおさじ1
酒
小さじ1
サラダ油
おおさじ1
作り方
1
人参となすは一口サイズにする。耐熱容器に入れ、レンジで、二分加熱する。
2
フライパンにサラダ油を入れて、豚肉を炒める。火が通ってきたら、なす、人参、味噌と酒を加え、全体的に絡まるように炒める。
3
味が馴染んできたら、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
味噌味がなすとお肉に合うので。
公開日:2020/08/25
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へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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