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ピーナッツかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
かぼちゃを煮込みました。柔らかくて、甘さが控えめのピーナッツかぼちゃです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ピーナッツかぼちゃ
2分の1個
みりん
大さじ3
醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ピーナッツかぼちゃを一口サイズにする。
  2. 2
    鍋に、ピーナッツかぼちゃとみりんと醤油を入れて煮込む。
  3. 3
    15分程度弱火で煮込む。
  4. 4
    柔らかくなったら、火をとめて、蒸らす。
  5. 5
    味が馴染んでいたら、完成!

おいしくなるコツ

味が薄めのかぼちゃなので、味付けは濃いめにした方がおすすめです。

きっかけ

ピーナッツかぼちゃが珍しくて。

公開日:2020/08/14

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物

このレシピを作ったユーザ

へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

つくったよレポート( 1 件)

2023/08/21 06:37
初めてつかいました。
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