材料(1人分)
- バゲットスライス
- 2〜3枚
- アボカド
- 1/4個
- ミニトマト
- 2〜3個
- ☆オリーブオイル
- 大さじ1
- ☆塩
- 少々
- ☆ポッカレモン
- 5ふり
- 黒胡椒
- 少々
- すりおろしにんにく
- 1かけ
作り方
-
- 1
- ☆を混ぜ合わせておきます。
アボカドとミニトマトを好きな大きさにカットします。
☆の中にいれ、全体に絡めます。
-
- 2
- スライスしたバゲットにオリーブオイル(分量外)と、すりおろしにんにくを塗り、こんがりするまでトーストします。
-
- 3
- 2の上に1を乗せ、黒胡椒を仕上げにかけたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
バゲットはカリカリに焼いた方が美味しいです♪
きっかけ
アボカドを買ったので(^^)
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前菜にもおつまみにもよく合います(^^)