ながいもとオクラと鶏肉のレモン汁和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- ながいも
- 1/2本
- オクラ
- 3本
- チキンステーキ（市販）
- 1個
- レモン
- 1/2個
- だし醤油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- チキンステーキはひと口大に切る。
オクラと長いもは適当な大きさに切り、湯で2分ほど茹でてざるにあげる。
レモンは絞り器でしぼっておく。
-
- 2
- ボウルにオクラとながいも、チキンステーキ、レモン汁、だし醤油をいれてよく混ぜる。
きっかけ
生のレモンを購入したので贅沢にサラダに使ってみました。
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