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長芋鯖の柚子胡椒ダレあえ レシピ・作り方
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bapaksan
ネバネバ長芋がうまい
材料(2人分)
長芋
3~4cm
鯖缶(水煮)
1/4缶
酢
少々
○マヨネーズ
大さじ1
○柚子胡椒
小さじ1/2~1
刻み海苔
少々
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作り方
1
長芋はスライサー等で千切りにし、酢をまぶしておく。鯖缶は水切りして、中身をほぐしておく。○は合わせる。
2
1の長芋、鯖、○を混ぜ合わせ、器に盛る。海苔を散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酢をまぶしておくと、マヨネーズであえてもくどくなりません
きっかけ
ネバネバ長芋がうまい
公開日:2020/08/03
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bapaksan
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