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玉ねぎとみょうがのシンプル吸い物 レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
みょうがで大人っぽい味になります。薬味があるとお吸い物の香りが引き立ちますよね!

材料(2人分)

だし汁
500ミリリットル
玉ねぎ
4分の1個
みょうが
1個
薄口醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    みょうがは綺麗に洗い、千切りにする。
  2. 2
    玉ねぎは薄切りにする。
  3. 3
    鍋にだし汁と玉ねぎを入れて煮る。煮えてきたら、みょうがと薄口しょうゆを加える。
  4. 4
    一煮立ちしたら、完成!

きっかけ

みょうががたくさんあったので。

公開日:2020/08/02

関連情報

カテゴリ
みょうがお吸い物玉ねぎスープ

このレシピを作ったユーザ

へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

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