味噌できゅうりボートレシピ・作り方

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約10分
100円以下

田舎のばあさん

味噌でおしゃれなきゅうりボートを作りました。

材料（2人分）

きゅうり: 1本

八丁味噌: 小さじ2

きざみ生姜: 大さじ1

みりん: 小さじ1

作り方

1

きゅうりを縦半分にカットし、スプーンで中身をくりぬく。

くりぬいたきゅうりは、みりんと味噌と生姜と合わせる。
2

1のきゅうりを3等分ずつし、6個のきゅうりボートを作る。

お皿にきゅうりときゅうり味噌を盛ったらできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

パーティーメニューを作ってみました。

公開日：2020/07/29

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カテゴリ: きゅうり

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田舎のばあさん地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。

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