味噌できゅうりボート レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり 1本
- 八丁味噌 小さじ2
- きざみ生姜 大さじ1
- みりん 小さじ1
作り方
-
1
きゅうりを縦半分にカットし、スプーンで中身をくりぬく。
くりぬいたきゅうりは、みりんと味噌と生姜と合わせる。 -
2
1のきゅうりを3等分ずつし、6個のきゅうりボートを作る。
お皿にきゅうりときゅうり味噌を盛ったらできあがり。
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- カテゴリ
- きゅうり
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