たっぷりハーブのしらすコンソメスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
- イタリアンパセリ
- 5g
- バジルの葉
- 20枚
- ハム
- 2枚
- 玉ねぎ
- 1個
- しらす
- 大さじ1
- コンソメキューブ
- 1個
- 水
- 600㏄
- すりおろしにんにく
- 小さじ2
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- 粒マスタード
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切りにし、ハムは細切りにする。
鍋に水を入れ、玉ねぎとハム、イタリアンパセリ、バジル、コンソメキューブ、すりおろしにんにく、しらす、粒マスタードを入れて中火で煮込む。
-
- 2
- 具材全体に火が通ったら塩コショウで味を調えてできあがり。
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