材料(1人分)
- アボカド
- 1/2個
- 卵黄
- 1個
- マヨネーズ
- 小さじ2くらい
- 醤油
- ひとたらし
- とろけるチーズ
- 1枚
- ブラックペッパー
- 一振り
作り方
-
- 1
-
- アボカドを皮を剥かずに半分にする。種があった部分に卵黄を乗せる。卵黄を覆うようにマヨネーズをかけ、醤油を少したらす。
-
- 2
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- その上からとろけるチーズをのせ、トースターでチーズに焦げ目がつくまで2〜3分焼けば完成。仕上げにお好みでブラックペッパーをおかけください。
きっかけ
アボカドをたくさん買ったので、アレンジ料理を考えて。
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