カッテージチーズとサクサクラスク! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 牛乳を鍋に入れて、50度くらいに温め、酢を入れながら混ぜる。
- 2 塊ができてきたら、キッチンペーパーを敷いたざるにあける。少し絞ったら、カッテージチーズの出来上がり!
- 3 食パンを食べやすい大きさに切る。フライパンにバターを熱し、砂糖を加え軽く炒めていく。
- 4 食パンに焦げ目がついてきたら、お皿によそい、カッテージチーズをのせる。
- 5 ラスクにつけて食べたら出来上がり!
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