ピリ辛豆板醤！野菜と鯵の身の炒め物！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、キャベツは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鯵を魚焼きグリルで焼き、皮と骨を取り除き、身を取り出しておく。

3. 3

   フライパンにゴマ油を熱し、野菜を炒めていく。

4. 4

   野菜がしんなりとしてきたら、鯵の身を入れて、炒める。豆板醤と中華だしを入れて味付けする。

5. 5

   全体的に味が馴染んできたら、完成！