サラダチキンと生姜醤油あえ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は皮を取り除く。一口サイズに切り、ポリ袋に入れる。塩を入れてもみ、冷蔵庫で1時間くらい寝かしておく。

2. 2

   キャベツは食べやすい大きさにし、レンジで3分加熱する。

3. 3

   鶏むね肉を茹でて、粗熱をとる。

4. 4

   生姜をすりおろし、だし醤油と混ぜ合わせる。トッピング用にひとつまみ残しておく。

5. 5

   キャベツをしき、鶏むね肉をのせ、上から生姜醤油をかける。すりおろした生姜をトッピングしたら、出来上がり！