冷えたご飯でニラたまごのたっぷり雑炊！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷や飯を冷水で洗い、粘りを落とす。

2. 2

   卵を割り、といておく。ニラはみじん切りする。

3. 3

   だし汁に冷や飯とニラを入れて、弱火で煮込んでいく。

4. 4

   沸騰してきたら、卵を流し、固まってきたら、火を止める。

5. 5

   軽くかき混ぜ、塩で味付けしたら、完成！