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新生姜のおつまみ レシピ・作り方

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田舎のばあさん
食欲をそそります。

材料（２人分）

新生姜
90g
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ２
甜麺醤
小さじ１
ごま油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    新生姜は繊維に沿って薄切りにする。
    小鉢に調味料を全部入れて混ぜ合わせる。
  2. 2
    生姜とたれをつけながらいただく。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しそうな新鮮な新生姜が手に入ったので生でいただきました。

公開日：2020/06/26
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カテゴリ
その他の野菜生姜（新生姜）

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田舎のばあさん 地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。

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