鯵のフワフワ焼きとナス焼き添え！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは綺麗に洗い、切り込みを入れておく。

2. 2

   鯵は塩をふり、冷蔵庫で15分程度おいておく。

3. 3

   グリルを予熱し、ナスと鯵を焼く。ナスは表面が柔らかくなってきたか、箸で確かめて焼く。鯵は表面が焦げすぎないように焼く。

4. 4

   どちらも焼けたら、ポン酢をかけて出来上がり！