採りたてバカガイの簡単醤油焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   潮干狩りでバカガイがとれたら、海水を持ち帰りつけておく。暗い場所でバケツに入れて、新聞紙をかぶせておく。

2. 2

   一晩の半日はそのまま放置しておく。

3. 3

   バカガイのぬめりをとるように綺麗に冷水で洗う。

4. 4

   魚焼きグリルを予熱し、バカガイの殻があくのを待つ。

5. 5

   バカガイの殻があいたら、醤油をたらし、出来上がり！味が濃くて美味しい！