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簡単ぶたしゃぶ用の肉のヘルシー豚汁! レシピ・作り方
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約10分
100円以下
へんてこへんてこママ
ぶたしゃぶ用の肉をあらかじめ茹でておくと、さっぱりとした豚汁になります!
材料(1人分)
だし汁
150ミリリットル
味噌
大さじ1
豚肉 しゃぶしゃぶ用
20g
あおさ
2g
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作り方
1
豚肉を茹でておく。茹でたら冷水につける。
2
だし汁を沸かし、沸騰してきたら、豚肉とあおさを入れる。
3
味噌をとき、火をとめる。
4
お椀によそったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ぶたしゃぶ用の肉を使いたかったから。先に茹でておくと、アクが出なくて、美味しくできました!
公開日:2020/06/18
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関連情報
カテゴリ
豚しゃぶ肉
低カロリーおかず
簡単豚肉料理
豚汁
料理名
豚汁
このレシピを作ったユーザ
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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