おかひじきとえのきのポン酢和え物！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜は皮ごとすりおろす。

2. 2

   えのきは根元をきり、おかひじきは軽く洗う。えのきとおかひじきを耐熱容器に入れて蓋をして、２分加熱する。

3. 3

   耐熱容器の蓋をあけ、粗熱をとり、さます。

4. 4

   だし醤油とポン酢を合わせて混ぜる。

5. 5

   おかひじきとえのきと調味料を混ぜて、すりおろした生姜をのせたら完成！