塩蒸しじゃがいも レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃがいも 1個
- しお ひとつまみ
- みず 200ミリリットル〜
作り方
- 1 じゃがいもを洗って塩をまぶしてアルミホイルで包みます
-
2
耐熱容器にいれ フライパンにのせます
お皿の半分ほどまでフライパンにみずをいれ火にかけます - 3 弱火で蓋をし蒸して5分〜しっかり蒸したら竹串をさして火が通ってるか確認して完成です
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