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レシピ詳細
鯖のグリルゆず塩焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
へんてこへんてこママ
鯖に柚子のパウダーをふりかけて、冷蔵庫で寝かしておきました!さらに鯖が食べやすくなります。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
さば
2切れ
塩
少々
柚子パウダー
少々
作り方
1
鯖は綺麗に水洗いし、キッチンペーパーで水気をふきとる。
2
冷蔵庫で冷やして塩をなじませる。
3
焼く前に鯖の表面に柚子パウダーをかける。
4
魚焼きグリルで表面が焼けるまで焼く。
5
身に火が通っていたら、完成!お好みで焼けた後にも柚子パウダーをかけてもいいです!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかりと冷蔵庫で冷やしておきます!
きっかけ
鯖の塩焼きを違う味で食べたくて!
公開日:2020/06/20
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関連情報
カテゴリ
真さば
焼き魚
簡単魚料理
料理名
鯖の塩焼き
このレシピを作ったユーザ
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
つくったよレポート(
1
件)
2021/11/06 07:07
ゆずがきいてますね!
ustat
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