チョコチャンクモカクッキー☆ レシピ・作り方
材料（約12枚人分）
- クッキーミックス(ダイソー) 175g
- バター 60g
- 卵 1/2個
- インスタントコーヒー 大さじ4
- 一口チョコ 12個
作り方
-
1
バターをレンジで溶かします。
クッキーミックスに溶き卵とバター、インスタントコーヒーを入れ混ぜます。
-
2
一口チョコを4等分にカットし、1の中に混ぜ込みます。
生地をラップで包み冷蔵庫で30分程休ませます。 -
3
2を12等分にして一つずつ丸めて手のひらで潰します。
160度のオーブンで20分程焼きこんがりしてきたら焼き上がり♪
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ほろ苦いコーヒーとゴロッと入ったチョコが美味しいクッキーです♪