キャベツのにんにくオリーブオイル焼き、ステーキ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをくし切りにする。元の大きさからして1/8個サイズ。
   にんにくはスライスする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを加え、弱火でにんにくを炒める。

3. 3

   にんにくを取り出しキャベツを加え中火で焼く。
   両面に焼き色が入ったら、取り出したにんにくを戻し、醤油を加え蓋をして1分ほど蒸し焼きにする。
   最後に塩コショウで味を整えて完成です。