簡単、早い、そして美味い、ハマグリの酒蒸し！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハマグリは砂抜きしておく。

2. 2

   フライパンにバターとにんにくチューブを加え、中火で熱する。

3. 3

   ハマグリと白ワインを加えて蓋をする。
   貝がすべて口を開けて数分したら完成です。
   小口切りにした万能ねぎをふりかけてください。