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豆苗と豆もやしのシャキシャキ炒め♪ レシピ・作り方

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るるばーば
さっと炒めてシャキシャキ食感をお楽しみください。

材料(2~3人分)

豆苗
1袋
豆もやし
250g
ベーコン
4枚
スライスにんにく
1片分
ごま油
大さじ2
●中華スープの素
大さじ1
●塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    豆苗は根元で切り、更に半分に切ります。
    もやしは洗って水を切ります。
  2. 2
    ベーコンは1~2cm幅に切り、ごま油を引いたフライパンでスライスニンニクと炒めます。
  3. 3
    ②にもやしを加え、しんなりするまで炒めます。
  4. 4
    ③に豆苗と●の調味料を加えさっと炒めて完成です。

きっかけ

豆もやしの炒めものが食べたくて作りました。

公開日:2020/03/27

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カテゴリ
もやし炒めとうみょう(豆苗)

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