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ワサビ菜桜海老のおひたし レシピ・作り方

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bapaksan
シンプルおひたしがうまい

材料（2人分）

ワサビ菜
1/3束
塩
少々
桜海老
大さじ1～2
○湯
50ｃｃ
○麺つゆ（3倍濃縮）
大さじ1
○黒酢
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ワサビ菜は塩を加えた熱湯で茹でて、ザルにあげて食べやすい長さに切る。○は合わせる。
  2. 2
    器に1のワサビ菜と桜海老を盛り、○を回しかけて馴染ませる。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ワサビ菜は茹でた後、水で冷やしてよく絞ります

きっかけ

シンプルおひたしがうまい

公開日：2020/02/20
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カテゴリ
わさび菜

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