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手羽元と大根の煮物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
膝小僧
簡単おつまみ
材料(1人分)
大根
お玉一杯ほど
手羽元
1本
塩コショウ
ひとつまみ
しょうがチューブ
2センチ
水
オタマ2杯
白だし
大さじ2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
作り方
1
小鍋に水大根をいれ火にかけますグツグツしてきたら手羽元、白だしをいれ弱火で煮込みます
2
大根がしっかり柔らかくなったら生姜醤油酒みりんをくわえ味を染み込ませながら煮込んで塩コショウで味をととのえ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2020/02/09
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