★卵・乳不使用★　子どもが喜ぶ♪絶品りんごジャム♪ レシピ・作り方

Name: ★卵・乳不使用★ 子どもが喜ぶ♪絶品りんごジャム♪
Total time: 30 min
Yield: ４
Ingredients: リンゴ ２個; 砂糖 ８０ｇ; レモン汁 大さじ１

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約30分
300円前後

インカのめざめ

リンゴの旨みが凝縮！！
砂糖少なめでヘルシーなので、パンにたくさんつけても大丈夫(^^♪

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

リンゴ: ２個

砂糖: ８０ｇ

レモン汁: 大さじ１

作り方

1

リンゴを小さく切ります。
2

１に砂糖とレモン汁を振りかけて、鍋に入れて中弱火で煮ます。
3

煮汁がなくなるまで煮詰めます。
4

リンゴの旨みが凝縮！こどもが喜ぶ「りんごジャム」の出来上がりです☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

リンゴの種類はなんでも良いです♪ 煮詰める時に、水分がなくなってくると焦げやすくなるので、最後はかき混ぜ続けてください。保存用の瓶は、煮沸消毒すると安心です。

きっかけ

こども達が、トーストにジャムをたくさんつけたがっていたので、砂糖少なめで手作りすればカロリーオフできるな～と思って作ってみました☆

公開日：2020/02/05

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このレシピを作ったユーザ

インカのめざめアレっ子のママさん、毎日お疲れさまです。市販のものは、「あれも食べられない、これもダメだ」と、なかなか食べられるものがありませんが、自分で作れば「あれもこれも食べられる！！！」♪ 今は、選べば、アレルゲンが入ってない材料がたくさんあるので、組み合わせて栄養満点な料理やお菓子をたくさん作っていきたいと思います。ちなみに、うちは卵＆乳＆ピーナッツアレルギーの小学生がいます♪