簡単じゃがいも味噌汁 レシピ・作り方

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膝小僧
簡単とろとろ味噌汁

材料(1人分)

じゃがいも
いっこ
しめじ
大さじ1
人参
スライス2枚
酒粕
小さじ2分の1
味噌
1人前
お椀一杯〜

作り方

  1. 1
    小鍋に水、ジャガイモ半分、人参しめじをいれ煮込みます
    じゃがいも残りの半分をすりおろしてくわえ酒粕も入れ混ぜ合わせます
  2. 2
    具材がしっかり柔らかくなったら出汁入り味噌をとき混ぜ合わせ完成です

きっかけ

じゃがいも消費に

公開日:2020/01/23

関連情報

カテゴリ
じゃがいもじゃがいもの味噌汁酒粕作り置き・冷凍できるおかずしめじ
関連キーワード
簡単 節約 作り置き 使い回し

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