簡単うどんだし レシピ・作り方

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おだまきちゃん
袋麺のうどんを作る場合の、簡単なだし汁の合わせ方です。

材料(1人分)

袋麺のうどん
1玉
1カップ
薄口醤油
大1.5
みりん
大1
大1
顆粒和風だし
小0.5

作り方

  1. 1
    鍋にすべての材料を入れて火にかけます。
  2. 2
    鍋が沸騰したら出来上がりです。

おいしくなるコツ

写真は素うどんです。以前は砂糖塩などで合わせるやり方を書いていましたが、お手軽にみりんで味付けしてみました。楽です。

きっかけ

ゆでうどんを簡単に食べる工夫です。御昼などにちょっとおかずが足りない時に重宝です。スーパーでうどんは安いので。もちろん袋そばでもいけると思います。

公開日:2019/12/18

関連情報

カテゴリ
ぶっかけうどん

このレシピを作ったユーザ

おだまきちゃん 奈良に住むお気楽主婦です。雑誌でこちらの楽天レシピを知り、登録してみました。某クックパッド様やNHK様とレシピが重複していてすみません。ここは無料みたい?なのに機能充実でがんばりたいと思います。

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