人参かぼちゃのパンケーキ レシピ・作り方

人参かぼちゃのパンケーキ
  • 5分以内
  • 100円以下
膝小僧
膝小僧
簡単子供のおやつ

材料(1人分)

  • かぼちゃ 大さじ2
  • 人参 1本
  • 蜂蜜 大さじ1
  • 薄力粉 大さじ4〜
  • ベーキングパウダー ひとつまみ
  • 大さじ1〜

作り方

  1. 1 薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせます
  2. 2 かぼちゃを、茹でて潰し人参をすりおろし 薄力粉に混ぜます
  3. 3 蜂蜜を、くわえ生地が少しドロっとするまで少しづつ水をくわえしっかりまぜあわせます
  4. 4 フライパンに、広げ中火で焼いて片面焼けたら裏返し弱火で蓋をし蒸し焼きにして完成です

きっかけ

人参消費に

  • レシピID:1500026324
  • 公開日:2019/11/20
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ作り置き・冷凍できるおかずデザートかぼちゃにんじん
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簡単 節約 蜂蜜 野菜ケーキ
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