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ナスとピーマンの簡単酢炒めレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

お酢でさっぱり

材料（1人分）

なす: 2分の1本

ピーマン: 1個〜

塩コショウ: ひとつまみ

醤油: 小さじ2分の1

酢: 小さじ1

ごま油: 大さじ1

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作り方

1

ナスとピーマンをたっぷりのごま油で揚げるように炒めます
2

焼き色が全体についたら塩コショウ醤油酢をまわしかけさっと全体に馴染ませながら火を通し完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2019/11/13

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カテゴリ: なす全般ごま油酢簡単おつまみピーマン

関連キーワード: 弁当おかず作り置き節約

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