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ナスのケチャップ肉詰め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
膝小僧
ボリューム満点ナスの肉詰め
材料(1人分)
ナス
2分の1個
合い挽き肉
大さじ3〜
玉ねぎ
4分の1個
塩コショウ
ひとつまみ
ケチャップ
大さじ2
ソース
小さじ1
片栗粉
大さじ1
作り方
1
ナスの中を少しくり抜き 刻みます
刻んだナス、玉ねぎひき肉、塩コショウケチャップソースをしっかりまぜあわせます
2
ナスの中に片栗粉をまぶし肉だねを詰め 上から全体に片栗粉をまぶします
3
お肉を下にしてフライパンでこんがり焼いて裏返し蒸し焼きにして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お肉が少ない時に
公開日:2019/10/12
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