ピーマン玉ねぎのアンチョビ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは細く切る。玉ねぎは薄切り。フライパンに油（分量外）とニンニクを入れて温め、玉ねぎを炒める。

2. 2

   玉ねぎが少々しんなりしたらピーマンを加え、焼き色がついたらアンチョビをちぎって入れる。塩コショウで味調整して完成。パセリを散らす。