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生湯葉の筋子きゅうりのせ レシピ・作り方

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bapaksan
すぐ出来るつまみです

材料（1人分）

生湯葉（刺し身用）
１パック
筋子
2ｃｍぐらい
キュウリ
半本
塩
少々
●醤油
小さじ1
●柚子胡椒
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    筋子は小さめに切る。キュウリはスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。●は合わせておく。
  2. 2
    生湯葉を器に盛り、筋子とキュウリを上にのせる。食べる直前に●を回しかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柚子胡椒はワサビにおきかえても美味しいです

きっかけ

すぐ出来るつまみです

公開日：2019/09/13
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その他の大豆・豆腐

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