材料（2人分）
- 合挽き肉
- 200g
- レタス
- 1/4
- トマト
- 1個
- たまねぎ
- 半分
- ケチャップ
- 大さじ4
- ウスターソース
- 大さじ2
- カレー粉
- 小さじ1.5
- 塩コショウ
- 少々
- ご飯
- 2人分
- ドンタコス
- 5枚〜
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにする。レタスはざく切り、トマトはくし切りまたはさいの目切りでも
調味料(ケチャップ、ウスターソース、カレー粉、塩コショウ)は混ぜておく。
-
- 2
- フライパンにサラダ油ををしいて合挽き肉を炒める。軽く炒めたら玉ねぎも入れる。玉ねぎが透明になってきたら調味料を絡めて少し煮つめる。
-
- 3
- ご飯の上に挽肉をのせて、周りにレタスとトマトをおく。
ドンタコスを砕いてパラパラとかける。
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