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さつまいもと人参青汁パンケーキ レシピ・作り方

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膝小僧
簡単栄養満点作り置きパンケーキ

材料(1人分)

薄力粉
90g
ベーキングパウダー
5g
青汁の粉
10g
さつまいも
1本
人参
2分の1本
ひとつまみ
100g
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作り方

  1. 1
    薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけ混ぜます
  2. 2
    さつまいもをカットしふんわりラップでくるみレンジで加熱し潰します
    人参はすりおろします
  3. 3
    薄力粉に人参さつまいも、塩、青汁の粉をくわえ混ぜます
  4. 4
    生地がドロっとするまで少しずつ水をくわえしっかり混ぜ合わせます
  5. 5
    フライパンに、生地をひろげ中火で焼きます 片面焼けたら裏返し弱火で蓋をして蒸し焼きにして完成です

きっかけ

青汁の粉を使い切りたくて

公開日:2019/06/22

関連情報

カテゴリ
作り置き・冷凍できるおかずさつまいもおやきホットケーキ・パンケーキ100円以下の節約料理
関連キーワード
青汁 人参 パン ベーキングパウダー

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