梅酢でさっぱり揚げ焼き鶏もも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を食べやすいサイズにカットし梅酢に揉みこんでおきます

2. 2

   こしょうをふりかけ、片栗粉を全体にまぶします

3. 3

   分量外の油を使ってフライパンで鶏もも肉を揚げ焼きにします

4. 4

   油をまわしかけ中火で両面しっかり焼き 不安な方は蓋をし蒸し焼きにもして完成です