ニラたっぷり!簡単チヂミ レシピ・作り方

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さぁや*
ニラたっぷりの野菜チヂミ。餃子のタレと相性抜群です☆

材料(2人分)

ニラ
1袋
にんじん
1/4本
玉ねぎ
小1/2個
*小麦粉
50g
*片栗粉
40g
*水
100cc
*鶏がらスープの素
小さじ1
*醤油
小さじ1弱
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    *の材料を混ぜ合わせます。粉から入れて水は少しずつ足すとダマになりにくいです。
  2. 2
    ニラは2〜3cmのざく切り。にんじんは細切り、玉ねぎは薄めに切り、1に入れて混ぜます。
  3. 3
    フライパンにゴマ油を熱し、2を半量入れ広げる。
  4. 4
    中火で焦げ目がつくまで焼き、裏返して蓋をする。
  5. 5
    裏側も焼き目がついたら、取り出して切る。
  6. 6
    もう1枚も同じように焼いてください。餃子のタレで食べると美味しいです☆

きっかけ

旦那がチヂミを食べたがったので、、。

公開日:2019/05/06

関連情報

カテゴリ
チヂミその他の粉物小麦粉餃子のタレにら
料理名
チヂミ

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さぁや* 美味しく簡単!をモットーに日々主婦してます。 子どもたちに急かされたり、お手伝いしたいコールに対応しながらご飯作ってます、、笑

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