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時短水切り！梅かつおの簡単冷奴 レシピ・作り方

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膝小僧
レンジで水切りするので食べたい時にすぐ出来る！ふりかけがマッチします

材料（1人分）

豆腐
3分の1丁
梅かつおふりかけ
小さじ1
醤油
小さじ1
みりん
小さじ2分の1
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作り方

  1. 1
    豆腐の水切りをします
    レンジOKのキッチンペーパーで豆腐を包み耐熱皿にのせ 10秒ずつ二、三回レンジで加熱します
  2. 2
    醤油とみりんを混ぜ合わせておきます お出汁が出るのでここでふりかけも混ぜ合わせてOKです
  3. 3
    軽く水切りが出来たら 混ぜ合わせたものをお好みでかけ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ふりかけだけでは少し物足りなかったので

公開日：2019/04/03
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カテゴリ
冷奴簡単夕食その他のだし作り置き・冷凍できるおかず簡単おつまみ
関連キーワード
節約 時短 豆腐 ふりかけ

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