梅と豚こま卵炒め レシピ・作り方

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膝小僧
梅入で簡単さっぱり豚肉オカズ

材料（1人分）

豚こま
150ｇ〜
卵
１個
梅干し
１個
塩コショウ
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    梅の種をとりきざみます
  2. 2
    フライパンで豚肉を炒めます 軽く火が通ってきたら卵をときいれます
  3. 3
    少し混ぜずに置いて卵が半熟くらいになったら 梅干しをいれ 塩コショウをふり全体を炒めあわせて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を入れてすぐ混ぜると 卵がパラパラで塊が出来ません

きっかけ

梅干しを使いたくて

公開日：2019/04/03
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カテゴリ
簡単豚肉料理100円以下の節約料理作り置き・冷凍できるおかず卵とじ梅干し
関連キーワード
簡単 低カロリー 夏バテ おかず

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