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油揚げの牛肉詰めレシピ・作り方

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約10分
100円以下

油揚げに入れてボリュームアップ！こってりお酒のアテに

材料（1人分）

油揚げ: 1枚

牛肉: 100ｇ〜

ねぎ: 2分の1本〜

味噌: 大さじ2分の1

醤油: 小さじ1

酒: 小さじ1

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作り方

1

油揚げを半分にカットし切り込みをいれて袋をつくります
2

細かくカットした牛肉を炒め軽く火が通ったら細かくカットしたねぎ、調味料を全ていれ炒め合わせてます
3

油揚げの中に先程の牛肉をパンパンに破れないように詰めてトースターでこんがり焼いて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お肉が少なかったのでかさまししたくて

公開日：2019/03/07

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カテゴリ: 牛肉薄切りビールに合うおつまみ簡単おつまみ油揚げ厚揚げ

関連キーワード: 簡単節約作り置きねぎ

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