フレッシュトマトのピザトースト! レシピ・作り方

フレッシュトマトのピザトースト!
  • 5分以内
とまほ☀
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市販のトマトソースだと味が濃すぎる...手作りなら安心してこどもたちも食べられます★簡単なのでおしゃれにトーストをアレンジしたい時、ママ友とお昼の時などに♪

材料(1人分)

  • 食パン(8枚切り) 1枚
  • スライスチーズ 1枚
  • ミディトマト(お好きなトマトで♪) 2個(130gくらい)
  • ★塩、胡椒 少々
  • ★砂糖 小さじ1/4
  • ★鶏ガラの素(顆粒) 小さじ1/4
  • ★にんにくチューブ 5㎜
  • ★オリーブオイル 小さじ1/2
  • ★ツナ缶 大さじ1

作り方

  1. 1 ミディトマト半分を飾り用に切ったら、残り1.5個分を7㎜くらいの角切りにし、深めの小皿に入れる。
  2. 2 1に★を全て入れて軽く混ぜ、ふんわりラップをかけて電子レンジ500wで1分20秒チンする。
  3. 3 食パンにスライスチーズをのせ、その上に2をのせる。トマトの汁が結構出ますが、パンに吸わせる感じで汁ごとのせてOKです★焼くとトマトの旨みがじゅわっと出て美味しいので★
  4. 4 最後に飾り用のトマトを並べて、トースターでパンの周りに焦げ目がついてきたら出来上がりです!

きっかけ

トマトソースをもっと優しい味に、簡単に作れないかなぁと思い、市販のソースを参考に作りました★

おいしくなるコツ

ソースの汁気が多いので、スライスチーズが下の方が、焼き上がりが柔らかくなりすぎずに丁度よくできます♪

  • レシピID:1500021895
  • 公開日:2018/08/23
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カテゴリ
ピザトースト食パン
関連キーワード
トマト 簡単 手作り ママ友
料理名
フレッシュトマトのピザトースト
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